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Solari

· 7min.

Pedro Solari, inventor del ceviche moderno, atendió en su restaurante a personajes como Celia Cruz, Armando Manzanero, Raffaella Carrà, entre otros.
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Sobre el corto

Pedro Solari, peruano inventor del ceviche moderno, comenzó a cocinar desde los 12 años hasta ahora. A sus 93 años sigue atendiendo a sus amados comensales en su restaurante ubicado en Lima, Perú. Celia Cruz, Armando Manzanero, Raffaella Carrà, Cantinflas, entre otros, fueron afortunados al probar el famoso ceviche de Don Solari, quien los recuerda con cariño.

Dirección y reparto

Reparto:
Pedro Solari

Premios y nominaciones

Áudio y subtítulos

Versión Original
Audio: Original

Más información

Género:
Documental
Nacionalidad:
Perú
Productora:
Quechua Films

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